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网上炸金花报道第三百五十一章 被大佬盯上了_网上炸金花官网资讯

作品:我成了富一代 作者:红烧猪手 字数: 下载本书  举报本章节失误/更新太慢

    “我18岁进工厂,成为拖拉机厂一名电焊工人,上班几年后以为无聊,就在街边摆起了四张桌子,开头卖麻辣烫。这种状态继续了两年。”

    “94年3月,我、我太太、同学和同学太太四人,开了第一家海底捞火锅城。”

    “那时我连炒料都不会,只好买本书,左手拿书,右手炒料,就这样边炒边学。”

    “可想而知,这样做出来的火锅味道很一般,想要生存下去只能态度好点,客人要什么速度快点,有什么不悦足多陪笑脸。”

    “因为我们服务态度好、上菜速度快,客人都情愿来吃,做的不好客人会教我做。”

    “我发现优质的服务能够弥补味道上的不敷,从此更加卖力,帮客人带孩子、拎包、擦鞋……无论客人有什么需要,我都二话不说,一一满足。”

    “这样做了几年之后,海底捞在简阳已经是家喻户晓。”

    吃完一顿海底捞的火锅后。

    郭美丽如愿以偿。

    在海底捞火锅城。

    见到了它的创始人,灵魂人物张永。

    现在已通过了最忙碌的进餐时间。

    张永有大把时间,和郭美丽等人聊天。

    四人就在一间一般的休息室。

    不论墙角的电视,就这么随意地聊着。

    这是一个不平输的男人。

    最让人过目不忘的,就是他的两只眼睛,一大一小。

    以为怪异却满带和煦的笑容。

    得知眼前的一般中年妇女,就是川省驰名的火锅一姐郭美丽。

    张永很有兴趣地,就和大家交谈起来。

    “我做火锅是偶然,但也算歪打正着,因为火锅相对付别的餐饮,品行的差别不大,因此服务就特别容易成为竞争中的差异性手段。”

    “创办火锅店初期,一天,当地相熟的干部属乡回来,到店里吃火锅。我发现他鞋很脏,便安排一个伙计给他擦了擦。这个小小举动让客人很感动,从此,海底捞便有了给客人温哥华国际娱乐擦鞋的服务。

    “一位住在海底捞楼上的大姐,吃火锅时夸海底捞的一种辣酱好吃。第二天我就把一瓶辣酱送到她家里,并告诉她以后要吃海底捞随时送来。”

    郭美丽不光认真地听,还拿出笔记本记下来。

    不断的点头。

    这个张永真是太耿直了。

    并且,服务理念,比自己的火锅店。

    好了不知几多倍。

    不外,郭美丽知道自己的优势在哪里。

    她提议道:“张总,你们的生意这么好,不知道您们想不想快速扩大范围呢?”

    “怎么不想?”张永笑道:

    “去年,我决议将‘海底捞’的牌子做到外地去。”

    “海底捞走出简阳的第一站,选在了西安,因为西安那边有人情愿和海底捞协作。”

    “但事与愿违,海底捞刚到西安头几个月都接连亏损,眼看就要把我们之前辛苦积攒下来的老本赔个精光。”

    “危险关头,我坚决要求合伙人撤资,托付我派过去的得力助手杨小丽全权认真,重拾海底捞的核心理念——服务高于一切。

    “短短两个月内,西安海底捞店竟然奇迹般地扭亏为盈。”

    郭美丽听了,笑道:“张总,这证明您的服务理念是对的。不外……”

    她沉吟说:“全国如今都在飞速开展之中,想要把一个牌子做大做强,资本的撑腰是必不可少的。如今只靠自己慢慢积存,恐怕等您壮大的时刻,时机已经晚了。”

    “不瞒您说,我们’辣不怕’连锁火锅,正在全国范围开直营店和加盟商。”

    “短短一两年,就已经有几十家店开张。”

    “我们不缺资本,不缺人手,就缺一份优秀的服务理念。”

    “相比您以前在西安的合伙人,我更加认同您的细致服务理念。”

    “如果我们协作的话,将发生1+1大于2的爆炸效果。”

    “张总,我是心直口快。今天,我正式向你提出协作。”

    “我出资金、出人才、出场地、出配方、您出治理、出服务、出培训。相同打造一个川省餐饮业的巨舰,走出川省,走向全国,走向世界!”

    听着郭美丽霸气无比的话。

    张永震惊了。

    要不是听她自己说过,是个一般下岗女工出身。

    张永都快以为她是一个大学生了。

    同样是工人出身创业做餐饮。

    难怪人家两年就追上了自己六年的成就,并且还远远超越了他。

    赵大石和陈二娃纷纷建言:

    “就是,就是……”

    “刚才我们为之前,还去了味正美餐饮考察,没想到那里的人不可一世,只能怪他们白白错逾期机。”

    “还是这种事?”

    张永自然不克听人家说什么都自同意下来。

    他转移话题,细致问起郭美丽的味正美之行。

    郭美丽细致解释了几句,然后逼问道:

    “张总,我们‘辣不怕’火锅连锁餐饮公司,已经占据了蓉城大部,川省各重要的市府,都有相应的火锅城。”

    “未来,我们必会面对直接竞争。”

    “如今,我们合则两利,分得两伤,张总应该早做决断。”

    张永打了个哈哈。

    又转移话题道:“郭总,我还要请问,您们的‘辣不怕’火锅真正的老板是谁?和我们的协作,您真的能做主吗?”

    郭美丽等人一听,都乐了。

    陈二娃道:“我们的老板,那是个传奇人物。”

    赵大石道:“我们的老板,是餐饮起家,但主业却是做饮料~”

    陈二娃又道:“他就是广源饮品的董事长,叶风,叶总。”

    赵大石又道:“还是蓉城红旗连锁超市的最大股东,在川省有近一千家社区超市。

    “嘶~~~”

    张永倒吸一口冷气。

    早就料到,‘辣不怕’火锅的幕后老板实力尽惊人。

    没想到,却是如此惊人。

    他是川省人,简阳又离蓉城特别近。

    如何不知道红旗连锁超市。

    就是简阳,在市府都有十几家社区超市开张。

    而广源饮品,更是如日中天。

    特色产品九个核桃,随着两届高考季的结束,响彻川省内外、大江南北。

    还各种口味的果汁饮品。

    据说把广告都做到国外去了。

    这样的牛人,竟然是‘辣不怕’火锅的幕后老板。

    郭美丽更是语出惊人:“我当然能做主和张总的协作。因为,这次来找张总协作,就是叶总指点的。”

    “我们必须要商量一下。”

    张永惊了又惊,原来,这一切不是偶合。

    而是他的海底捞,被叶风这种大人物盯上了。

    很快,张永就召集女友舒苹,以及他的同学施永洪及其女友李海艳,四个创业元老。

    四人一起和郭美丽商量。

    “张哥,这协作的事,还要从长计议啊~~”

    “就是,去年西安跟人协作,就闹得很不愉快~~”、

    “张哥,我以为能够缓一缓~~”

    没想到,三人都持反对意见。

    张永苦笑,暗道你们都太天真了。

    商场如战场。

    今天的海底捞已经被人盯上了。以后想要好好开展,自然会出多一阻力。

    并且,阻力相当大。

    他正要说什么。

    忽然,被电视里的一条新闻吸引住了。

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